備長炭は木炭の最高級品と言われ、世界の木炭の中でも最高の品質を備えた木炭です。
備長炭で料理したお肉や魚、野菜、きのこなどは素材を生かした最高の
味に仕上がります。
備長炭は焼き鳥、焼肉、バーベキューなど焼き物の味の旨みを引き出す最適な炭です!
備長炭は
備長炭は姥目樫(ウバメガシ)、青樫の原木を一定期間乾燥し
約1000~1200度の高温で焼いた硬い炭です。
備長炭はバーベキュー、焼肉、やきとり、野菜食材を炭の遠赤外線効果と炭のミネラルで
肉、魚、野菜などの焼き物食材の旨みを引き出し一味違う美味しさになります。
備長炭は木炭の最高級品と言われ、世界の木炭の中でも最高の品質を備えた木炭です。
備長炭で料理をした、お肉や魚、野菜、きのこなどは素材を生かした最高の味に仕上がります。
備長炭は火力が強く、火持ちがいいので炭の遠赤外線効果で肉の芯からじっくり焼けるので
一味違う美味しさになります。
※炭は自然なもので太さ、長さ、大きさなどは不揃いになりますので御了承ください。
原木:姥目樫、青樫
内容量:1kg
生産国:ラオス
沖縄県、離島は通常送料+中継送料1925円かかります。
1回の注文は8個迄になります。
備長炭は自然なもので太さ、長さ、大きさなどは不揃いになりますので御了承ください。




















